"В настоящий момент эту тему комментировать очень сложно, поскольку союзу прислали более чем 100-страничный черновик зеленой книги питания и движения только для ознакомления с условием неразглашения содержания. Тем поразительнее, что министр от социал-демократов начал комментировать содержание документа в СМИ, ссылаясь на обложение налогом " вредных" продуктов питания, регулирование состава продуктов и ограничения на рекламу", - сообщила руководитель союза пищевой промышленности Сирье Потисепп.
"Тут нужно сделать важное разъяснение, что общественности сейчас представлено неверное понимание, касающееся обложения налогами только отдельных видов так называемой никудышной пищи, хотя у меня язык не поворчивается назвать какую-либо пищу никудышной. Нельзя обложить налогом выборочно тот или иной продукт, и налог на сахар, соль или жир означал бы, что подорожают все наши продукты повседневного рациона — молочные продукты, хлеб, пекарские изделия", - сказала Потисепп, по словам которой особенно настораживает это в контексте опубликованной в среду новости о том, что в Эстонии в бедности живет каждый четвертый ребенок. "Если мы из всех продуктов изымем сахар, соль и жир, то, очевидно, потребители станут покупать больше импортных продуктов, что по сути дела обернется уничтожением продуктов питания эстонского производства",- добавила она.
Министр здоровья и труда Евгений Осиновский вчера заявил, что как вариант в зеленой книге рассматривается возможность введения налогов на некоторые продукты питания, а также ограничения рекламы заведомо нездоровых пищевых продуктов, в то же время, упомянутые новшества пока находятся на стадии обсуждения и анализа, каких-либо конкретных решений по ним еще не принято. «В Эстонии, как и во многих других странах, наряду с ростом благосостояния, увеличивается и число людей, страдающих ожирением, особенную тревогу вызывает здоровье детей. С одной стороны, это вопрос гиподинамии, с другой — нездорового питания», - пояснил министр, по мнению которого проблему можно попытаться решить тремя путями — проводя профилактическую и информационную работу, введением налогов на определенные продукты и ограничением на рекламу некоторых пищевых продуктов.
По словам министра, в определенных случаях достаточно довести до сведения людей информацию о содержании питательных веществ в продуктах и их влиянии на вес и на здоровье человека.
«Другая возможность — регулировать привлекательность тех или иных продуктов, повышая цены на них путем введения налогов. Здесь, конечно, надо быть очень осторожными, - отметил Осиновский. - Многие страны пытались ввести такие налоги, где-то это удалось, в каких-то странах от них позднее отказались».
