Piima kokkuostuhind kerkis novembris aastaga ligi kolmandiku
Võrreldes oktoobri 4679 krooniga tonni kohta jäi piima kokkuostuhind novembris pea samaks.
Piimatööstused ostsid novembris tootjatelt kokku 48.400 tonni piima, mis on võrreldes eelmise aasta novembriga ligi kaks protsenti rohkem ja võrreldes oktoobriga ligi kolm protsenti vähem.
Kokku ostsid piimatööstused novembris 32.100 tonni eliitsordi, 15.800 tonni kõrgema sordi ja 400 tonni esimese sordi piima.
Piima keskmine rasvasisaldus oli novembris 4,2 protsenti ja valgusisaldus 3,4 protsenti.
Novembris tootsid piimatööstused 7600 tonni joogipiima, 2700 tonni koort, 3300 tonni hapendatud piima, 1600 tonni juustu ja 1400 tonni kohupiima.