Firma peamine toode on rohkelt aedvilja sisaldav juustuburger, kirjutab Techcrunch.
Professor Patrick Browni eesmärk on valmistada toitu, mis oleks kolesterooli-, hormooni- ja antibiootikumivaba.
Ajalehe Information andmetel oli Google tahtnud eelmisel suvel Impossible Foodsi ära osta, kuid too ei võtnud kuni 300 miljoni dollari suurust ostupakkumist vastu.