Eesti toidutootmis- ja kaubandusettevõtete toiduvarudest piisab, et Eesti elanikele jätkuks lisatootmiseta toitu kuueks-seitsmeks nädalaks, selgus täna Põllumajandusministeeriumis tutvustatud uuringust.
"Uuringu tulemused kinnitavad, et Eesti saaks ka väga raskes olukorras oma elanike toitmisega hakkama," ütles põllumajandusminister Helir-Valdor Seeder pressiteates.
Peale ettevõtete laovarude on ka elanike endi ja riiklikud toiduvarud. Tavaliselt toodavad uuringus osalenud ettevõtted kuni kaks korda rohkem päevasest minimaalsest toiduainete vajadusest.
Riskikohtadena näevad ettevõtted elektri ja kütuse kättesaadavuse tagamist. "Näiteks katkestavad kuni seitsmepäevase elektrikatkestuse ajal tegevuse kuni 43 protsenti kaubandusettevõtetest ja kuni 55 protsenti tootmisettevõtetest. Kütust jätkuks kolmandikul kaupmeestest ja pooltel tootjatel viieks kuni kaheksaks päevaks – tankimisvõimaluse puudumisel võib tekkida probleeme toidu transportimisega," rääkis Eesti Uuringukeskus OÜ projektijuht Jon Ender.
Vabatahtlikult on hädaolukorras valmis toitu tasuta ära andma pooled toidutootmisettevõtted ja üle 60 protsendi kaubandusettevõtetest. Hinnangu järgi saaksid 46 protsenti tootmisettevõtetest hädaolukorras toiduainete loovutamise korral oma tegevuse ümber korraldada, viis protsenti ettevõtetest saavad tootmisvõimsust ka tõsta, et oleks võimalik kaupa tavapäraselt klientidele tarnida.
Uuringus osales 400 ettevõtet, neist 240 olid toiduainete ja mittealkohoolsete jookide tootjad ja 160 kaubandusettevõtted. Põllumajandusministeeriumi tellimusel tegi uuringu OÜ Eesti Uuringukeskus.
